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上喜元 純米大吟醸 山田錦 吊雫原酒 特注品の感想

2016年 4月 3日

栄光富士 秘蔵酒 限定品 720ml・・・ ガッカリとしか言えません!
                            《私の舌には全く合いませんでした》
麓 井 圓(まどか) 720ml・・・ 旨い 美味しい(少々甘く感じましたがが私好みで円やかで心地良かった!)

・・・自分なりですが・・万禮との相性の良い酒を探そうって感じで、最近多種な酒を
発注し試飲( 上喜元熟成年数6年 山田錦40吊雫原酒は飲んでいません )して、 
今のところの自分の舌の感じた良いと感じた順位は
・・・① 出羽桜 万禮 ② 東北泉 心白酒 雪姫 ③ 麓 井 圓 ④ 上喜元 山田錦40 吊雫原酒  かなぁ!

《出羽桜 万禮》と 合わせて飲むのは 《麓井 圓》 (コ スト的にも)
万禮の味(口当たり・風味・円熟さ・スッキリ感・等・・・)に圓の(甘み・円み・軽やかな心 地良さ)
が良い相性と思いました!!!

2015年 11月22日

昨日、午後受け取りました。
ありがとうございます。
家族と楽しみたいと思います。

今後ともよろしくお願いします。

2014年 7月20日

山田錦の大吟醸は鑑評会金賞の常連蔵のものならどこのものでも美味しいですが、なかでも上喜元は旨味がずば抜けて濃く、一番好きです。

2014年 1月 7日

はじめまして。
12/22に、上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 720mlを注文した、田口と申します。
今回、山田錦のお酒は初めてでしたが、フルーティーな香りで、お正月に美味しく頂きました。

2013年 10月15日

地酒頒布会の10月・11月に一本づついれてください。
支払いは木川屋さんの都合の良い方法で請求してください。

2009年 1月 9日

初孫 純米大吟醸 夢2009年
上喜元 純米大吟醸 山田錦45 雫原酒
菊勇 純米熟成酒 秘伝 1800ml
上喜元 大吟醸 白鳥の里 720ml

お酒は大変喜んでもらい、親子で愉しんでいるようです。
あまりに美味しいのでお酒の弱い奥様もついつい誘われてしまうとか。
やはり酒田のお酒は最高です。
ありがとうございました。 

2007年 2月17日

ご紹介いただいた上喜元、興味あります。
キープお願いできますか?
●上喜元 大吟醸 美郷錦 槽垂れ 720ml/1,995円 [2]本
その他は、週末に考えようと思います。^^;;;

いつも済みませんが、よろしくお願いいたします。

P.S.上喜元、H17BYですが、白鳥の里よりも、純大山田錦雫45%の方が
(ずっと)好みでした。^^;;;;;

2003年 9月26日

ぼーっとしてたら、おしょうゆが切れてしまいました。^^;;;;;;
急いで買わなきゃと、久しぶりにwebを訪れ、せっかくだから日本酒も!と思い、色々
見てみたのですが、ここしばらく日本酒から遠ざかっていたため、
どのお酒を飲んで良いのか、ぴんとこなくて...。
大好きな上喜元で何かと思ったのですが、結局ほかのにしてしまいました。

春先は、少し発泡した感じの上喜元や出羽桜、それに雫原酒を
楽しませていただきました。
今だったら、何がおすすめでしょうか?
甘いお酒や、重た目のお酒は、ちょっと苦手というか、
気合入れて飲まなくてはならないので、なかなか飲みきれ
ません。^^;;

また、頒布会、なさるのですよね? 楽しみにしています。

2003年 1月 2日

明けましておめでとうございます。
年末年始、上喜元 しずく取りをおいしくいただきました。
やはり、何度飲んでも最高です。また上喜元をお願いします。
在庫がない場合は、別のを考えますのでご連絡ください。

2002年 11月25日

先日、酒田で買わせていただきましたお酒のうち、上喜元の
しずく取り(山田錦)はとにかくもう絶品でした。いろいろ人の好みが
あるとは思いますが、上喜元の大ファンである我々夫婦としては
辛さや味の濃さ(?)、香り、後味、米の風味などすべてのバランスが
パーフェクトでした。文句の付けようがありません。

今回も1升お願いしておりますが、次頼むときにはなくなっていそうな
気もするので、もしまだ在庫に余裕がありましたら2本に変更してください。
あったらでいいです。

それでは、よろしくお願い致します。

2001年 11月13日

前回送っていただいた清酒は3本飲みました。 ・上喜元純米吟醸山田錦50雫採り 上喜元は、やや苦手な感じだったのですが、これは美味しかったです。 ・初孫魔斬 すんごい、辛口の清酒ですね。 ちょっと辛すぎて、料理と合わせるのが難しいです。個人的には、もうちょっと甘めか、芳醇?な感じがいいです。 ・ 出羽桜桜花雄町本生 すっきりしていて飲みやすいです。玉コンニャクや、たまり漬けと一緒に飲んでみましたが、どれとも合う感じで刺身とも合いそうですね。 ただ、玉コンニャクは、いまいちでした。^^; で、前回、勝沼の中央葡萄酒に行ったことをお話ししましたが、その後、Mで、Aさんがラベルの絵を書いたという市販されていない中央葡萄酒のワイン(甲 州)を飲ませてもらったのですが、これが、かなり美味しかったんです。 そういうわけで、と言うことでもないので すが、タケダワイナリーのワインも飲んでみようかという気になり、シャトータケダ赤、白、キュベヨシコを飲んでみたいのですが、赤白ワインはビンテージは 選択肢はあるのでしょうか? 写真を見ると、白が1995年で、赤が1992のようですが。 とりあえず、キュベヨシコは1996しかないようですので、それと、赤、白ワインの合計3本をお願いします。シャトータケダは、決まっていれば、そのヴィ ンテージで、選択肢があるのであればお薦めヴィンテージ(すぐ飲んでも美味しいもの)でお願いします。 もし、ヴィンテージが決まっているのであれば、ホームページにちゃんと記述したほうがいいですよ。

2000年 4月17日

引っ越ししていて発掘された上喜元45%雫採り(H10BY)を昨日飲みました。以前の印象よりも少しすっきりした、潔い感じで、小気味良く飲めました。

多分、寝かせていた変化が少し現れて来ているのだと思います。もう少し後に飲んだら、もっと変化がはっきり分かったかもと思いました。(でも、もう空けちゃった...)

1999年 12月12日

結婚式の乾杯に推薦して下さった「上喜元 山田45」は大変好評でした。 自分達も今までの日本酒に対する意識も変わり、もっといろいろなお酒を堪能したいと思います。 日本酒に対する知識はありませんが、これからいろいろと学び、いろいろなお酒を経験したいと思います。 酒田に帰った時はぜひ、木川屋さんにお邪魔して目を肥やしたいと思ってます。 これからも宜しくお願いします。
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